Программа "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" в Курском государственном аграрном университете имени И. И. Иванова предоставляет студентам возможность глубоко изучить процессы обработки и переработки сельскохозяйственных материалов. В рамках обучения рассматриваются современные технологии, оборудование и методы, используемые в агропромышленном комплексе. Студенты получают знания в области качества продукции, безопасности пищевых продуктов и механизации процессов переработки. Практические занятия проводятся на базе университетских лабораторий и опытных производств, что позволяет применять теоретические знания на практике. Выпускники могут найти работу в пищевой и перерабатывающей промышленности, исследовательских институтах и агрономических предприятиях. Эта программа готовит специалистов, способных внедрять инновации и эффективно управлять технологиями в аграрном секторе.