Агропромышленный комплекс России
Агропромышленный комплекс (АПК) — совокупность отраслей хозяйства, участвующих в производстве сельскохозяйственной продукции, её переработке и доведении до потребителя.
АПК включает: лёгкую, пищевую промышленности и сельское хозяйство.
Сельское хозяйство

В России 13% земель являются сельскохозяйственными угодьями. Из них 59% приходится на пашни, около 10% — сенокосы, 30% — пастбища, и менее 1 % — сады.
Земельные ресурсы России ограничены, а сельскохозяйственные угодья сокращаются. Около 20% территории сельскохозяйственных угодий заболочено, 18% засолено и 23% подвержено эрозии.
Растениеводство
Растениеводство (земледелие) — отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием культурных растений.
Зерновые культуры
Название культуры | Природные зоны и районы выращивания | Характеристика культуры |
пшеница
|
| главная зерновая культуры России, занимает около половины посевных площадей под зерновыми |
ячмень | практические все природные зоны | короткий вегетационный период; переносит недостаток тепла и влаги |
рожь | лесная зона, Поволжье | отличается меньшей урожайностью, но более морозоустойчива, приспособлена к кислым почвам |
овёс | лесная зона | не требует большого количества тепла, новлаголюбива |
кукуруза | на зерно — Европейский Юг (степная зона) | высокоурожайная теплолюбивая культура |
рис | южный районы России (устье Кубани, Дона, Волги, Прихантайская низменность) | наиболее теплолюбивая культура, требующая много влаги |
Лидеры по сбору культуры
пшеница | Ростовская область, Краснодарский, Ставропольский, Алтайский края, Волгоградская и Воронежская области |
рожь | Республики Башкортостан, Татарстан, области Оренбургская, Саратовская, Волгоградская, Самарская |
рис | Краснодарский край, Ростовская область, Приморский край, республики Дагестан, Адыгея, Калмыкия |
кукуруза | Краснодарский край, Курская область, республика Кабардино-Балкария, Воронежская, Белгородская и Брянская области |
ячмень | Ростовская и Воронежская области, республика Татарстан, Краснодарский и Ставропольский края, Курская область |


Технические культуры
Название культуры | Природные зоны и районы выращивания | Характеристика культуры |
лён-долгунец | юг лесной зоны | главная волокнистая культуры России, не требует много тепла, влаголюбивая и трудоёмкая культура |
сахарная свёкла | лесостепь и степь | требуется хорошая почва, больше тепла и достаточное количество влаги |
подсолнечник | степи | главная масличная культура России: около 90% растительного масла — подсолнечное |
Лидеры по сбору культуры
лён-долгунец | сахарная свёкла | подсолнечник |
|
|
|

Животноводство
Животноводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведение домашних животных.
Отрасль | Природные зоны и районы разведения | Основные черты отрасли |
молочное скотоводство | пригородные зоны крупных городов | для получения молока необходимы сочные зелёные корма |
молочно-мясное скотоводство | влажные районы лесной зоны и лесостепи | для получения молока необходимы сочные зелёные корма |
мясо-молочное и мясное скотоводство | степи и полупустыни | требуются грубые корма (сено, солома) |
свиноводство | районы развитого растениеводства и крупные города | основа корма: отходы пищевой промышленности, картофель, комбикорма |
тонкорунное овцеводство | сухие степи Нижнего Поволжья, восточные части Кавказа | продукция — качественная шерсть |
полутонкорунное овцеводство | южные степные и горные территории до Забайкалья | продукция — шерсть и мясо |
грубошёрстное овцеводство | от пустынь до лесной зоны | продукция — мясо и овчина |
козы пуховых пород | территории на границе Ростовской и Волгоградской областей, юг Урала | продукция — ценный пух |
